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Les enfants des centres aérés en sortie au marché de Beaucaire

Ce jeudi 19 juillet, 14 enfants accompagnés de deux animateurs et de Viviane Tisseur, adjointe au Maire, se sont rendus en début de matinée au marché de Beaucaire afin d’y acheter des légumes locaux (oignons, aubergines, poivrons, salades…) dans le but de préparer un plat typiquement provençal : une pissaladière.
Les enfants ont été reçu par un producteur-vendeur présent tous les jeudis sur le marché. Nos 14 petits cuisiniers cuisineront tout l’après-midi dans la nouvelle cuisine pédagogique des centres aérés afin de préparer ce met délicieux qui sera dégusté demain par plus de 100 enfants, à l’heure du déjeuner en guise d’apéritif.

Ce type d’activité a pour objectif de faire découvrir aux enfants les saveurs, l’importance de s’alimenter de manière équilibrée et de se fournir en produits locaux, le respect des règles d’hygiène,… Des sujets tiennent à cœur à la municipalité.

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Centres aérés : Une cuisine pédagogique inaugurée

Mercredi 27 juin matin, les enfants des centres aérés situés chemin des Romains ont préparé en amont l’inauguration de la cuisine pédagogique prévue le soir même en réalisant notamment des croissants salés.
Cette cuisine, installée sous l’impulsion des élus et réalisée entièrement par les agents des services techniques, a pour objectif de faire découvrir aux enfants les saveurs, l’importance de s’alimenter de manière équilibrée et de se fournir en produits locaux, le respect des règles d’hygiène,… Des sujets tiennent à cœur à la municipalité.
Toujours dans le même but, les enfant des centres aérés iront, chaque jeudi lors des vacances d’été, accompagnés de leurs animateurs, sur le marché de Beaucaire afin d’acheter des produits locaux de qualité, qu’ils cuisineront au sein de la cuisine pédagogique.

Un travail réalisé en étroite collaboration entre la Mairie et l’association Grossomodo, qui intervient déjà toute l’année auprès des enfants pour leurs apprendre à bien se nourrir.

Julien Sanchez, Maire de Beaucaire, accompagné de son adjointe à le jeunesse Viviane Tisseur, était évidement présent à l’inauguration de cette cuisine pédagogique. Il a souligné le travail remarquable des services techniques de la Mairie pour l’installation de cet équipement et s’est félicité de la transformation du lieu qui n’était, jusqu’alors, qu’une pièce de débarras.
Les professionnels des services techniques ont par ailleurs installés dans la cour du centre aéré primaire une fontaine d’eau potable et un brumisateur, pour le plus grand bonheur des enfants.

Entouré de plusieurs de ses élus et devant une centaine de personnes (dont le Maire de Comps, Jean-Jacques Rochette, et de nombreux parents), le Maire n’a pas oublié de remercier toutes les personnes ayant travaillé sur le projet, son adjointe à la jeunesse, l’association Grossomodo pour la préparation du superbe buffet (en plus des croissants des enfants), le magasin Fleurs de Provence pour la décoration florale et Yoan Losciuto, fleuriste, pour ses superbes réalisations créées avec des légumes de saison.

Le Maire s’est également félicité du dynamisme des centres aérés de la commune, de nombreuses activités et sorties étant proposées aux enfants, faisant de Beaucaire l’une des communes les plus dynamiques du Gard pour les activités en centre aéré.
Viviane Tisseur a quant a elle fait état des programmes variés d’activités de l’été et a promis de belles surprises aux enfants pour cet été.

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