Aline et ses pâtisseries, pour le bonheur de nos papilles

Samedi 28 septembre, M. le Maire et de nombreux élus étaient présents aux côtés d’Aline Chay pour l’inauguration de son laboratoire de pâtisserie.
Aline Chay est dans le métier depuis plus de 13 ans. Après l’obtention de son diplôme de pâtissier, chocolatier, traiteur, glacier et confiseur, elle a travaillé dans différentes maisons, certaines de grandes renommées, pour se perfectionner.

C’est aux côtés de son ancien maître d’apprentissage, Serge Billet (champion du monde de pâtisserie et meilleur ouvrier de France), qu’elle a présenté son laboratoire de pâtisserie. Ses premiers clients, ses amis et sa famille étaient présents en nombre, tous impatients de goûter aux différents mets proposés.
M. le Maire a tenu à saluer le dynamisme de la jeune femme, sa détermination et son talent.

Aline propose ses pâtisseries à la commande, mais pas seulement. Elle possède également un camion lui permettant de sillonner les marchés (elle sera d’ailleurs prochainement sur le marché de Beaucaire le jeudi), mais aussi de proposer ses services pour des événements privés.

Aline Pâtisserie
Tél. : 06.18.85.41.45
415 avenue Jean Monnet, Beaucaire
Facebook : www.facebook.com/alinepatisserie.ac/